7780 ricette it.lezzetler.net
Banu Atabay's Mütevazi Lezzetler® Ricette Forum

 FAQFAQ   CercaCerca   Lista utentiLista utenti   GruppiGruppi   ProfiloProfilo   Messaggi privatiMessaggi privati   YöneticilerAdmins    Log inLog in 

Tutto Ricette  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z


Carne FILETTINO IN CROSTA

 
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Carne (1 piece FILETTINO IN CROSTA 3886 views)
Precedente :: Successivo  
Autore Messaggio
Mavi Ay
Italiano Admin


Registrato: 27/05/05 09:36
Messaggi: 8622
Residenza: Ankara

MessaggioInviato: Mar Nov 17, 2009 6:57 am    Oggetto: FILETTINO IN CROSTA Rispondi citando


FILETTINO IN CROSTA

Ingredienti per 4 persone:
600g di filetto di carne
20g d?olio extra vergine d?oliva
150g d?asparagi puliti
250g di pasta sfoglia come da ricetta base
6 fette di prosciutto crudo dolce (o prosciutto cotto)
1 uovo.

Preparazione:
Tagliare il filetto in 6 tronchetti, insaporirli con un sale aromatico.
Inserire nel boccale la farfalla, versare l?olio e disporre i tronchetti di filetto, cuocere: 3 min. temp.Varoma vel.1.
Aprire il coperchio, girare la carne dall?altro lato e rosolare ancora: 3 min. temp.Varoma vel.1. Togliere e mettere da parte.
Togliere la farfalla ed insaporire gli asparagi: 3 min. 100° vel.3. Togliere e mettere da parte.
Tirare la pasta sfoglia e ricavarne 6 quadrati.
Avvolgere la carne nel prosciutto, appoggiare sulla sfoglia e ricoprire con un poco d?asparagi.
Spennellare i bordi con l?uovo sbattuto, richiudere il fagottino unendo i quattro angoli del quadrato. Spennellare il fagottino con l?uovo sbattuto e cuocere in forno caldo per 30 min..
Top
Profilo HomePage
Yemek Tarifleri
Robot Admin



Anmeldedatum: 18.06.2006
Auto Post
Wohnort: Türkiye

Similer Rezepte;

PASTICCIO DI CARNI IN CROSTA
SOUFFLÉ DI GIANDUIA IN CROSTA
CARRE' IN CROSTA CON SALSA CASTELMAGNO
FARFALLE COLORATE IN CROSTA
Pesce In Crosta
Orata in crosta al pomodoro e formaggio
Filetto in crosta
SPIGOLA IN CROSTA
ZUPPA DI FUNGHI IN CROSTA
POLLO AL VAPORE IN CROSTA DI RISO (Cina)

Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Carne (1 piece FILETTINO IN CROSTA 3886 views) Tutti i fusi orari sono GMT
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi argomenti
Non puoi rispondere a nessun argomento
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi votare nei sondaggi

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azərice]  [Mutevazı Lezzetler® English]  [Mutevazı Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMVI lezzetler.net|ça TR-06500 BEŞEVLER 2006-2015 All rights reserved [Tutela della privacy]  [Categorie]