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Budino Gelatina di Frutta

 
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gülizar
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Registrato: 15/10/07 09:00
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MessaggioInviato: Mar Set 29, 2009 3:29 pm    Oggetto: Gelatina di Frutta Rispondi citando


Gelatina di Frutta

300 gr di succo di arancia e di 1 limone
200 gr di mele renette sbucciate
2 cucchiaini di miele d'acacia
20gr di gelatina in fogli.

Inserire nel boccale il succo d'arancia, il limone, le mele a pezzetti e il miele.30" vel 4. Cuocere 5' 80° vel 2. Unire la gelatina precedentemente ammollata e strizzata 2' 80° vel 3.Terminata la cottura amalgamare il tutto 30" vel6. Versare in uno stampo inumidito e lasciare addensare in frigorifero per almeno 4 ore.
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