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Pane IMPASTO PER CREPES

 
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Mavi Ay
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MessaggioInviato: Gio Nov 12, 2009 10:38 am    Oggetto: IMPASTO PER CREPES Rispondi citando


IMPASTO PER CREPES

Ingredienti:
4 uova
200 g di farina
1\2 litro di latte
50 g di burro morbido
un pizzico di sale

Preparazione: Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 20 sec vel 4. Lasciare riposare l'impasto in una ciotola per 1\2 ora. Friggere due cucchiai di impasto per volta in una padella antiaderente del diametro di 15 cm. Risulteranno circa 30 crepes.
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