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Torta ANTICA TORTA DI NOCCIOLE

 
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Mavi Ay
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Registrato: 27/05/05 09:36
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MessaggioInviato: Gio Nov 19, 2009 8:46 am    Oggetto: ANTICA TORTA DI NOCCIOLE Rispondi citando


ANTICA TORTA DI NOCCIOLE

Ingredienti per 6 persone:
250g di nocciole tostate
200g di farina
200g di zucchero
200g di burro a temp.ambiente
2 uova
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale.

Preparazione:
Tritare le nocciole 10 sec. vel.5 e metterle da parte.
Unire nel boccale tutti gli altri ingredienti e lavorare 30 sec. vel.6 aggiungere le nocciole e amalgamare: 30 sec. vel.3 spatolando.
Cospargere di pane grattugiato una teglia ben imburrata e versarvi il composto, cuocere in forno preriscaldato a 170° per 30 min..
Lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo.
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