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Pollo PATE' DI POLLO

 
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Mavi Ay
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Registrato: 27/05/05 09:36
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Residenza: Ankara

MessaggioInviato: Sab Nov 07, 2009 8:04 am    Oggetto: PATE' DI POLLO Rispondi citando


PATE' DI POLLO

Ingredienti:
1 kg di pollo, odori per brodo (carota, prezzemolo, sedano)
3 cucchiai di maionese
3 foglie di salvia fresca
6 cetriolini sott'aceto
un cucchiaio di giardiniera.

Lessare il pollo con gli odori per il brodo. Privarlo delle ossa e inserire la polpa nel boccale: 40 sec vel 5. Aggiungere salvia, maionese, cetriolini e giardiniera: 1 min dal vel 1 a vel turbo, spatolando.
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