7780 ricette it.lezzetler.net
Banu Atabay's Mütevazi Lezzetler® Ricette Forum

 FAQFAQ   CercaCerca   Lista utentiLista utenti   GruppiGruppi   ProfiloProfilo   Messaggi privatiMessaggi privati   YöneticilerAdmins    Log inLog in 

Tutto Ricette  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z


Pane Pizza Margherita

 
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Pane (2 piece Pizza Margherita 1693 views)
Precedente :: Successivo  
Autore Messaggio
gülizar
?ef A?ç?ba??
?ef A?ç?ba??


Registrato: 15/10/07 09:00
Messaggi: 677
Residenza: Ankara

MessaggioInviato: Mar Set 29, 2009 3:31 pm    Oggetto: Pizza Margherita Rispondi citando


Pizza Margherita

Dosi per 6 persone:
1 dose di pasta per pizza,
400 gr. di pomodori maturi o una scatola di pelati,
250 gr. di mozzarella,
40 gr. di olio di oliva,
6 o 7 foglioline di basilico e sale q.b.

Preparare l?impasto pizza e lasciarlo lievitare finché avrà raddoppiato il volume. Sgonfiarlo e stenderlo in una teglia unta di olio. Disporre sull?impasto la mozzarella precedentemente tritata, i pomodori scolati e spezzettati terminare con basilico, sale e olio. Cuocere in forno caldo a 200 gr. per 10 min. e a 180° per altri 15 min. circa.
Top
Profilo
Mavi Ay
Italiano Admin


Registrato: 27/05/05 09:36
Messaggi: 8622
Residenza: Ankara

MessaggioInviato: Ven Ott 23, 2009 5:41 am    Oggetto: PIZZA MARGHERITA Rispondi citando


PIZZA MARGHERITA

Ingredienti:
500 gr. di farina
3 mis. di acqua tiepida
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio
1 panetto di lievito
30 gr. di strutto
300 gr. di mozzarella
1 mis. scarso di olio
1 mis. di parmigiano grattugiato
400 gr. di polpa di pomodoro
10 foglie di basilico.

Procedimento: tritare la mozzarella, 10'' vel. 3 e conservare. Inserire nel boccale acqua, olio, lievito e zucchero, 20'' vel. 3. Unire la farina, il sale e lavorare per 30'' vel. 6 più 1' vel. Spiga. Lasciare riposare per 1 ora, poi foderare con l'impasto spianato una teglia unta di strutto o di olio di oliva. Distribuire uniformemente il pomodoro, il sale e l'olio. Aggiungere il parmigiano grattugiato e lasciare lievitare ancora un po'. Infornare in forno caldo e cuocere per 25' a 200°. Adagiare sopra la mozzarella e il basilico e continuare la cottura per altri 10'.
Top
Profilo HomePage
Yemek Tarifleri
Robot Admin



Anmeldedatum: 18.06.2006
Auto Post
Wohnort: Türkiye

Similer Rezepte;

Pizza con carciofi e mozzarella
pizza napoletana d.o.c.
Pizza Semi Integrale
Pizza con i fiori di zucca
Pasta per pane o pizza
Pizza Bombardona
Pizza dolce
Torta margherita all'olio
pizza meraviglia
pizza di riso e pomodori

Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Pane (2 piece Pizza Margherita 1693 views) Tutti i fusi orari sono GMT
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi argomenti
Non puoi rispondere a nessun argomento
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi votare nei sondaggi

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azərice]  [Mutevazı Lezzetler® English]  [Mutevazı Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMVI lezzetler.net|ça TR-06500 BEŞEVLER 2006-2015 All rights reserved [Tutela della privacy]  [Categorie]