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Pollo TACCHINO SAPORITO

 
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Pollo (1 piece TACCHINO SAPORITO 2176 views)
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Mavi Ay
Italiano Admin


Registrato: 27/05/05 09:36
Messaggi: 8622
Residenza: Ankara

MessaggioInviato: Ven Dic 07, 2007 7:27 am    Oggetto: TACCHINO SAPORITO Rispondi citando


TACCHINO SAPORITO

Ingredienti:
Dosi per 4:
500 g fesa di tacchino
1 cipolla
1 carota
1 costola sedano
prezzemolo
basilico
pancetta
1 cucchiaio concentrato di pomodoro
4 cucchiai olio
2 mestoli brodo
sale
pepe

Far rosolare un trito di pancetta, sedano, carota, cipolla, prezzemolo e basilico nell'olio, unire la fesa di tacchino tagliata a listarelle, aggiungere il concentrato di pomodoro diluito con il brodo, salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e servire.
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