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Budino DESSERT AL FINOCCHIO

 
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Mavi Ay
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MessaggioInviato: Lun Gen 28, 2008 7:35 am    Oggetto: DESSERT AL FINOCCHIO Rispondi citando


DESSERT AL FINOCCHIO

Ingredienti:
Dosi per 4:
4 finocchi
100 g zucchero al velo
1 bustina vaniglina
panna montata

Lessare i finocchi a spicchi in acqua bollente con poco sale. Scolarli, passarli al frullatore e poi al setaccio. Unire lo zucchero al velo, la vaniglina. Mescolare, dividere in 4 coppe, mettere in frigo per 2 ore, quindi decorare con ciuffi di panna.
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