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Frutta MACEDONIA AL RISO

 
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Mavi Ay
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Registrato: 27/05/05 09:36
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Residenza: Ankara

MessaggioInviato: Mer Feb 27, 2008 6:48 am    Oggetto: MACEDONIA AL RISO Rispondi citando


MACEDONIA AL RISO

Ingredienti:
Dosi per 4:
150 g riso
200 g zucchero
400 g frutta assortita
limone

Cuocete il riso in acqua zuccherata, sgocciolatelo, bagnatelo con un po' di succo di limone e lasciatelo raffreddare. Tagliate a dadini la frutta, possibilmente di colori vivaci, oppure lasciatela intera se si tratta di frutti di bosco, e fatela insaporire con lo zucchero rimasto e succo di limone.
Mescolate insieme riso e frutta e servite dopo un'ora circa.
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