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Budino DESSERT AL CACAO

 
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Mavi Ay
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MessaggioInviato: Sab Mar 15, 2008 8:13 am    Oggetto: DESSERT AL CACAO Rispondi citando


DESSERT AL CACAO

Ingredienti:
Dosi per 4:
12 biscotti secchi
6 cucchiai zucchero
8 cucchiai cacao amaro
12 cucchiai ricotta

Tritare finemente i biscotti nel mixer. Metterli in una terrina e unire lo zucchero, 6 cucchiai di cacao e la ricotta. Lavorare bene il composto con un cucchiaio di legno. Suddividerlo in 12 porzioni e formare altrettante palline. Rotolarle nel cacao rimasto e metterle in frigo per 2 ore.
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