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Pesce NASELLO AL ROSMARINO

 
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Autore Messaggio
Mavi Ay
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Registrato: 27/05/05 09:36
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Residenza: Ankara

MessaggioInviato: Gio Ott 16, 2008 1:57 pm    Oggetto: NASELLO AL ROSMARINO Rispondi citando


NASELLO AL ROSMARINO

Dosi per 4:
400 g filetti di nasello
500 g patate
rosmarino
1 spicchio aglio
sale
pepe
olio
pane grattugiato

Tagliare le patate a fette rotonde molto sottili. In una pirofila mettere 1 cucchiaio di olio e un po' di acqua, distribuirvi le patate e i filetti di na- sello. Cospargerli con un trito di rosmarino e aglio, salare, spolverare con il pangrattato, irrorare con olio e infornare a calore medio per 20 minuti.
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