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Snacks & Appetizers OLIO AL LIMONE

 
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Snacks & Appetizers (1 piece OLIO AL LIMONE 1865 views)
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Mavi Ay
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MessaggioInviato: Lun Nov 17, 2008 7:52 am    Oggetto: OLIO AL LIMONE Rispondi citando


OLIO AL LIMONE

Provenienza: Roberto Piola

Raccogliere la buccia di due limoni (solo la parte gialla), schiacciarla con il mattarello e poi unirla ad una tazza d'olio d'oliva.
Lasciar riposare per qualche settimana, e poi usare per condire, o nelle ricete che chiedono olio e limone. E' sublime per condire un'insalata di lattuga e fagioli (bolliti).
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