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Pasta RAVIOLI AL FORMAGGIO

 
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Mavi Ay
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MessaggioInviato: Gio Nov 27, 2008 10:30 am    Oggetto: RAVIOLI AL FORMAGGIO Rispondi citando


RAVIOLI AL FORMAGGIO

Ingredienti:
200 g pasta sfoglia surgelata
150 g stracchino
grana grattugiato
burro
farina

Scongelare la pasta sfoglia, stenderla sulla spianatoia e ricavarne dei rettangolini di 5x10 cm circa, quindi disporre un pezzetto di stracchino su una metà di ogni rettangolo, spolverizzare con il grana e ripiegare l'altra metà del rettangolo sul ripieno. Pressare il bordo e disporre i ravioli sulla placca del forno leggermente imburrata. Cuocere in forno a 200oC per 15' circa.
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