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Verdura RAPE IN UMIDO

 
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Mavi Ay
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Registrato: 27/05/05 09:36
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MessaggioInviato: Ven Lug 24, 2009 7:09 am    Oggetto: RAPE IN UMIDO Rispondi citando


RAPE IN UMIDO

Ingredienti:
700 g di rape
4 cucchiai di olio di semi di se­samo
mezzo cucchiaino di zucchero
3 cucchiai di salsa di soia
sale.

Preparazione : Sbucciate le rape e affettatele. Fate scaldare l'olio in una padella, unitevi le rape e Cuocetele mescolando per qualche se­condo. Abbassate la fiamma, incoperchiate e cuocete per 5 minuti, mescolando due o tre volte. Unite lo zucchero e la salsa di soia, rimescola­te, Cuocete ancora per 10 minuti, salate e ser­vite.
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