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Pasta Maccheroni

 
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Mavi Ay
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MessaggioInviato: Ven Ago 07, 2009 6:48 am    Oggetto: Maccheroni Rispondi citando


Maccheroni

Ingredienti:
400 gr di maccheroni
1 grosso ciuffo di prezzemolo
1 cucchiaio di pinoli
2 spicchi d'aglio
2 alici
Abbondante olio extravergine d'oliva Pecorino

Preparazione:
In un pestello ridurre in crema il prezzemolo, i pinoli, i 2 spicchi d'aglio, pecorino quanto basta, le alici; lessare i maccheroni in abbondante acqua salata e condire con la salsa preparata.
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