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Verdura RAPE DORATE

 
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Autore Messaggio
Mavi Ay
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Registrato: 27/05/05 09:36
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Residenza: Ankara

MessaggioInviato: Mer Dic 19, 2007 7:22 am    Oggetto: RAPE DORATE Rispondi citando


RAPE DORATE

Ingredienti:
Dosi per 4:
800 g rape
1/4 l brodo
2 cucchiai zucchero
farina
olio
burro
sale

Mettere in una casseruola l'olio, il burro, lo zucchero e far dorare, spolverizzare con la farina e mescolare.
Unire le rape sbucciate, lavate e tagliate a dadini, bagnare con il brodo, salare, cuocere coperto per circa 40 minuti e servire.
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