Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > Beşamel Soslu Pirzola (2 adet - 143,940 defa bakıldı)

Beşamel Soslu Pirzola


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Kontrfile Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Beşamel Soslu Pirzola

Nimet Hanım
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.10.2006
Mesajlar: 149
Kısa URL: https://ml.md/lc7772
Gönderme Tarihi: 08.Ekm.2006
2,180 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
10 adet kuzu pirzola,
2 kaşık margarin,
3 kaşık un,
2 bardak süt,
2 yumurta,
1 kaşık kaşar rendesi,
1 bardak zeytinyağı,
tuz,
karabiber.

Hazırlanışı:
Unu margarin ile hafif pembeleşinceye kadar kavuralım. Sütü ilave edelim ve muhallebi gibi pişirelim. İçine yumurta, tuz ve kaşar rendesini ekleyelim. Pirzolalara tuz ve karabiber serpip sosa batıralım. Daha sonra kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartalım. Saplarına folyo sararak servis yapalım.


Beşamel Soslu Pirzola

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc63714
Gönderme Tarihi: 31.May.2011
2,041 defa indirildi / yazdırıldı




4 kalım kuzu pirzolası (her biri iki kalem pirzola kalınlığında)
1 çay kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber
60 gr (4 çorba kaşığı) tereyağı
1 su bardağı Beşamel sos
60 gr (1/4 su bardağı) kaşar peyniri (rendelenmiş)
30 gr (1/3 su bardağı) kuru ekmek içi

Önce, fırınınızı orta sıcaklığa (190° C) getirip, ısıtınız. Pirzoların her iki yanlarına tuz ve biberi serpiniz. Orta boy bir tavada, yağı orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca pirzolaları tavaya koyup, her iki yanlarını 3-4'er dakika, renkleri hafifçe kahverengileşene kadar pişiriniz.
Bir maşayla, pirzolaları ateşe dayanıklı bir cam kaba çıkarınız. Küçük bir kasede kaşar peyniri rendesini ve kuru ekmek içini karıştırınız.
Pirzolaların üstüne önce Beşamel sosu döküp, sonra peynir rendesi-ekmek içi karışımını serpiniz.
Kabı fırına sürüp 30-35 dakika, pirzolalar yumuşayıp üstündeki sos kahverengileşene kadar pişiriniz.
Kabı fırından alıp, Beşamel soslu pirzolalarınızı kabında servis ediniz.






Beşamel Soslu Pirzola Tarifleri Et Yemekleri



(2 adet Beşamel Soslu Pirzola 143,940 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası