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Verdura SEDANI RIPIENI

 
Nuovo argomento   Rispondi    Indice del forum -> Verdura (1 piece SEDANI RIPIENI 3901 views)
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Autore Messaggio
Mavi Ay
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Registrato: 27/05/05 09:36
Messaggi: 8622
Residenza: Ankara

MessaggioInviato: Lun Nov 16, 2009 7:00 am    Oggetto: SEDANI RIPIENI Rispondi citando


SEDANI RIPIENI

Ingredienti per 6 persone:
250 g di ricotta fresca
200 g di tonno sott?olio
10 coste di sedano bianco (si possono usare pomodori rossi piccoli, insalata belga, crostini)
un cucchiaio di capperi
sale q.b.

Preparazione:
Mettere nel boccale, a vel.4 con lame in movimento, tonno, capperi ed acciughe per 30 sec..
Radunare sul fondo il composto. Aggiungere la ricotta e un pizzico di sale, amalgamare: 30 sec. vel.4.
Riempire i sedani con il composto e servire.
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